Nachdem wir uns nun näher mit der Ankunft des Ranun 34 Nutten Leipzig in Paris und Europa beschäftigt haben, wenden wir uns im nächsten Teil dieser Serie den französischen Kaffeehäusern und ihrer gesellschaftlichen Bedeutung zu. Es wird nun also Zeit, sich eingehender mit den Kaffeehäusern zu beschäftigen, denn ihnen kam eine wichtige Rolle zu. Über die Anfänge hatten wir bereits kurz gesprochen. Die ersten Kaffeehäuser wurden ab der Mitte des Jahrhunderts in Europa eröffnet, und sie verbreiteten sich schnell. Im Jahr soll es in England bereits rund Kaffeehäuser gegeben haben. Ende des Jahrhunderts waren es über Um waren es bereits mehr als Es wird geschrieben, dass die ersten Kaffeehäuser im wesentlichen Kaffeehäuser im orientalischen Stil gewesen sein sollen, die sich an die ärmeren Bevölkerungsschichten und an Ausländer wandten. Edelleute hätten sich dort nicht blicken lassen. Doch wir haben unsere Zweifel daran. Es scheint eher so gewesen zu sein, dass auch der Adel und reiche Bürgerliche von Anfang an die Kaffeehäuser besuchten, und sie keineswegs nur Spelunken für die Unterschicht waren — dazu war Kaffee auch viel zu teuer. Mag sich ein jeder seine eigene Ranun 34 Nutten Leipzig dazu bilden. Und so wundert es nicht, wenn andere Autoren eine andere Ansicht vertreten. Man fand Angehörige des Hochadels und Tagelöhner. Vermutlich stellten Handwerksmeister, Ladenbesitzer und Angehörige der Elite die Hälfte der Besucher eines Kaffeehauses. Soldaten, Dienerschaft und Tagelöhner machten jeweils rund 10 Prozent aus. Die täglich erscheinenden Diskutanten der Promenaden waren oft Personen, die von ihrem Vermögen ein bescheidenes Leben führen konnten, beispielsweise ehemalige Offiziere oder Büroangestellte. Hinzu kamen kleine Handwerker oder Arbeiter. Es wurden in den Kaffeehäusern nicht nur neue Getränke aus Übersee ausgeschenkt, sondern auch Liköre, Branntwein und Bier. Man war dort häufiger betrunken als in Weinkneipen. Im Winter boten die gut beheizten Kaffeehäuser, die auch Mahlzeiten anboten, eine Möglichkeit, sich dort den ganzen Tag aufzuhalten. Jahrhunderts in Lyon und Marseille, waren sehr erfolgreich, und verbreiteten sich schnell über das Land. Im Jahr gab es allein in Paris rund davon. Einige Kaffeehäuser waren besonders beliebt und berühmt. Er verheiratete sich in Paris im Jahr und wurde in den Registern bereits als Ladenbesitzer geführt. Im Jahrvor seiner Einbürgerung, wurde er in Paris einer der Limonadiers und Destillateure. Ein Limonadier war ursprünglich ein Hersteller von Limonade, im weiteren Sinne auch ein Verkäufer von Limonade und anderen Getränken, insbesondere auch von alkoholischen Getränken. Er schenkte auch Kaffee aus. Als Destillateur servierte er nicht nur Liköre, sondern auch andere alkoholische Getränke, darunter auch Weine. Es gab nicht nur kandierte Früchte, sondern auch eine weitere Neuheit: Eiscreme. Damen der Bourgeoisie fuhren nicht nur hier, sondern auch bei anderen berühmten Kaffeehäusern häufig mit Kutschen vor, um sich Kaffee auf einem silbernen Tablett bringen zu lassen. In ihm entwickelte sich die französische Aufklärung. Auch Napoleon Bonaparte war mit dabei. Das Palais Royal befindet sich etwa Meter nördlich des Louvres. Dort konzentrierte sich das pariser Nachtleben und die Promenade war in Ranun 34 Nutten Leipzig Europa berühmt, weil sich dort die schönsten Mädchen und Frauen aus allen Ständen prostituierten, und man auch auf Angehörige des Hochadels treffen konnte. Neben Schach spielte man in Kaffeehäusern aber auch das zuvor dem Adel vorbehaltene Billiard. Auch viele andere bedeutende Persönlichkeiten trafen sich dort. Hier arbeitete er auch an seiner Encyclopedia. Einen ersten Eindruck über das Geschehen im Palace-Royal gibt uns Denis Diderot. Ich unterhalte mich mit mir selbst von Politik, von Liebe, von Geschmack oder Philosophie, und überlasse meinen Geist seiner ganzen Leichtfertigkeit. Mag er doch die erste Idee verfolgen, die sich zeigt, sie sey weise oder thöricht. Meine Gedanken sind meine Dirnen. Auch zahlreiche Jahrzehnte später scheint die Situation im Palais Royal nicht viel anders gewesen zu sein.
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